Ansprechpartner & mehr

Was erledige ich wo?

Vorläufiges Biergesetz - Zulassung von Ausnahmen

Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES)

Postanschrift:
Röverskamp 5
26203 Wardenburg
0441 570 26-0
0441 570 26-179

Leistungsbeschreibung

Die Bereitung von Bier ("besonderes Bier"), das den Vorgaben des vorläufigen Biergesetzes (VorlBierG) nicht entspricht, kann auf Antrag zugelassen werden.

An wen muss ich mich wenden?

Wenden Sie sich an das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit.

Welche Unterlagen werden benötigt?

  • detailierte Beschreibung
    • des Produkts und
    • der Abweichung vom Vorläufigen Biergesetz
  • ggf. Rezepturangaben

Welche Gebühren fallen an?

Die Gebühren betragen je nach Aufwand zwischen 12,00 Euro und 2.060,00 Euro.

Welche Fristen muss ich beachten?

Es gibt keine Fristvorgabe.

Rechtsgrundlage

  • Vorläufiges Biergesetz (Vorl.BierG)

Anschrift

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